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| 書名 | 作者 | 連結 |
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| 果蔬貯藏與加工技術 : 高等職業教育“十二五”規劃教材 | 劉新社.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 現代配送管理 : 安徽省高等學校“十二五”規劃教材 an hui sheng gao deng xue xiao “ shi er wu ” gui hua jiao cai 物流管理系列 | 黃先軍.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 天然食品添加劑 : 食品添加劑叢書 shi pin tian jia ji cong shu | 于新.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 食品安全與質量管理 : 高等職業教育“十二五”規劃教材 | 李揚.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 皖人抗戰英雄譜 | 施昌旺.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 食品標準與法規 : 高等職業教育“十二五”規劃教材 | 楊玉紅.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 食品衛生與安全 : 高等職業教育“十二五”規劃教材 | 王淑珍.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 秘書學教程 : 應用型高等院校規劃教材 | 馬仁杰.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 從學生到職業人 : 走上生產線系列教材 | 黃瑞興.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 家常菜精選1288例 Ⅱ : 現代人 | 傅培梅.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 大學生安全教育 : 全國高職高專公共基礎課規劃教材 | 張密丹.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 證券投資實務 : 工學結合新思維高職高專財經類“十二五”規劃教材 | 王鵬.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 國際貨運代理實務 | 李凌.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 旅游英語 : 工學結合新視野高職高專“十三五”規劃教材/王宗湖總主編 | 王紅.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 旅游飯店市場營銷 : 全國高等職業院校餐旅類專業教改教材 中國烹飪協會職業培訓指定教材 | 李日欣.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 旅游公共關系 : 全國高等職業院校餐旅類專業教改教材 中國烹飪協會職業培訓指定教材 | 軒福華.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 安徽省基礎教育綜合改革指導與參考 | 安徽省基礎教育改革與發展協同創新中心.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 國際投資學 : 高等院校國際經貿專業規劃教材 | 孔淑紅.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 烹飪裝飾藝術 : 高等職業教育“十二五”規劃教材 | 蘇志平.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 中式烹調實訓教程 : 普通高等學校職業教育教材 | 王東.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 爵士初級教程 : 新視聽高等院校音樂教育專業系列叢書 xin shi ting gao deng yuan xiao yin le jiao yu zhuan ye xi lie cong shu | 丁鈮.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 商務英語會話 : 高職高專項目化系列教材 | 尹玖紅.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 烹飪工藝美術 : 中等職業教育旅游服務類專業教材 | 劉雪峰.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 心理健康教育 : 現代職業教育“十三五”規劃教育 xian dai zhi ye jiao yu “ shi san wu ” gui hua jiao yu | 周麗琴.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 烹飪營養學 : 高等職業教育教材 | 周旺.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 烹飪原料 : 普通高等教育"十一五"國家級規劃教材 高職教材 | 馮玉珠.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 連鎖企業采購管理 : 工學結合新視野高職高專“十三五”規劃教材/王宗湖總主編 | 謝翠梅.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 中國夢教育讀本 | 劉勇.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 餐飲食品裝飾藝術造型設計 : 餐飲行業職業技能培訓教程 | 孔令海.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 個性放飛夢想:高校周日晚點評案例集 : 個性化教育通識教材;教育部人文社科基金青年專項:獨立學院個性化教育實踐機制研究 | 趙百剛.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 口譯技巧與實踐 : 全國翻譯專業系列規劃教材 | 劉婷婷.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 胡適的婚姻與戀愛 | 沈寂.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 國際貿易實務 : 遼寧省“十二五”普通高等教育本科省級規劃教材 國際貿易實務精品規劃教材 | 劉秀玲.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 胡適的求學之路 | 沈寂.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 蛋糕裱花基礎 上冊 : 烘焙食品制作教程 | 王森.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 美國住房社會保障制度變遷中的政府行為研究 : 對外經濟貿易大學校級科研課題“美國公共住房政策模式的變遷及對中國的啟示”的研究成果;當代社會科學學術文庫 dang dai she hui ke xue xue shu wen ku | 張淑玲.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 胡適與新文學 | 沈寂.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 蛋糕裱花基礎 下冊 : 烘焙食品制作教程 | 王森.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 青春與夢想同行:大學生團校培訓教材 : 個性化教育通識教材 | 劉璐.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 翻糖蛋糕&餅干制作入門 : 烘焙食品制作教程 | 王森.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 商務英語演講實訓教程 | 譚增權.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 慕斯蛋糕基礎課:升級版 : 烘焙食品制作教程 | 王森.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 現代關稅與報關實務 : 安徽省高等學校“十二五”規劃教材 an hui sheng gao deng xue xiao “ shi er wu ” gui hua jiao cai | 程敏然.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 數學 | 蔡啟茂.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 現代中西式糕點制作技術 | 李學紅.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 商務英語聽力 Ⅰ : 全國高職高專商務英語精品系列教材/徐美榮總主編 | 張穎.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 新編公共行政學 | 丁先存.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 商務英語閱讀 : 新世界商務英語系列教材 | 王艷.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 新派面塑藝術 : 餐飲行業職業技能培訓教程 | 鄭更民.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 戊戌變法運動透視 | 龔郭清.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |