香港公共圖書館中文電子書列表，匯集哲學、商業、歷史、文學、法律與科技等書目。瀏覽書名、作者與館藏連結，協助學生、研究者及愛書人士搜尋電子資源、查閱書目資料並連結官方目錄，發掘閱讀靈感。
| 書名 | 作者 | 連結 |
|---|---|---|
| 乳制品生產技術 : 中等職業教育教材。 | 武建新.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 食品包裝技術 : 高等職業教育教材。 | 章建浩.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 食品雕刻 : 高等職業教育教材 供高等院校本科、專科選用。 | 王冰.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 食品加工機械與設備 : 北京市高等教育精品教材立項項目。 | 崔建云.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 食品化學 : 高等職業教育教材。 | 夏延斌.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 食品生物技術 : 高等職業教育教材。 | 劉冬.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 食品檢驗技術 感官評定部分 : 適合食品檢驗與質量控制技術專業。;高等職業教育食品類專業系列 gao deng zhi ye jiao yu shi pin lei zhuan ye xi lie | 汪浩明.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 食品加工中的安全控制 : 普通高等教育 “十一五”國家級規劃教材 全國高等學校食品質量與安全專業適用教材。 | 夏延斌.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 大城市周邊地區小城鎮發展研究 | 許玲.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 食品營養學 : 高等學校專業教材。 | 劉志皋.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 食品微生物學 : 中等職業教育教材。 | 謝梅英.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 食品生物化學 : 中等專業學校教材。 | 石保金.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 微生物學 : 中等專業學校輕工業試用教材，適用于工業發酵專業。 | 張惠康.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 現代食品微生物學 : 北京市高等教育精品教材立項項目 | 劉慧.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 微機原理與接口技術 : 21世紀全國應用型本科電子通信系列實用規劃教材 21 shi ji quan guo ying yong xing ben ke dian zi tong xin xi lie shi yong gui hua jiao cai | 陳光軍.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 房屋建筑學 : 21世紀全國應用型本科土木建筑系列實用規劃教材 | 聶洪達.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 集散控制系統 : 21世紀全國高等院校自動化系列實用規劃教材 21 shi ji quan guo gao deng yuan xiao zi dong hua xi lie shi yong gui hua jiao cai | 劉翠玲.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 計算機軟件技術基礎 : 21世紀全國應用型本科計算機系列實用規劃教材 21 shi ji quan guo ying yong xing ben ke ji suan ji xi lie shi yong gui hua jiao cai | 高巍.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 計算機圖形技術 : 21世紀全國應用型本科計算機系列實用規劃教材 21 shi ji quan guo ying yong xing ben ke ji suan ji xi lie shi yong gui hua jiao cai | 龔聲蓉.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 漢晉中原及北方地區鋼鐵技術研究 : 國家自然科學基金資助項目北京市社會科學理論著作出版基金資助出版 | 陳建立.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| ASP.NET程序設計教程與實訓：C#語言版 : 21世紀全國高職高專計算機系列實用規劃教材 21 shi ji quan guo gao zhi gao zhuan ji suan ji xi lie shi yong gui hua jiao cai | 方明清.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| Java語言程序設計實用教程 : 21世紀全國應用型本科計算機系列實用規劃教材 21 shi ji quan guo ying yong xing ben ke ji suan ji xi lie shi yong gui hua jiao cai | 董迎紅.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 半導體器件物理基礎 : 普通高等教育“十一五 ”國家級規劃教材;高等院校微電子專業叢書 gao deng yuan xiao wei dian zi zhuan ye cong shu | 曾樹榮.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 酒精工藝學 : 中等專業學校教材 | 秦耀宗.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 糧食機械原理及應用技術 : 普通高等教育“十一五”國家級規劃教材 | 阮競蘭.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 我國轉型時期環境治理的經濟分析 | 聶國卿.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 怎樣養牛賺錢多 : “金陽光”新農村叢書 “jin yang guang”xin nong cun cong shu | 湯春華.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 育兒湯羹粥 | 蔡鳴.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 新農村新青年文庫 水暖工上崗入門 : 新農村新青年文庫 xin nong cun xin qing nian wen ku | 翠影.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 21世紀技工技能入門叢書 水電工技能快速入門 : 21世紀技工技能入門叢書 21 shi ji ji gong ji neng ru men cong shu | 上海市職業指導培訓中心.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 21世紀技工技能入門叢書 焊工技能快速入門 : 21世紀技工技能入門叢書 21 shi ji ji gong ji neng ru men cong shu | 上海市職業指導培訓中心.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 網絡綜合布線技術 | 賀平.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 住宅設計理念與套型 | 藍健.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 怎樣養魚賺錢多 : “金陽光”新農村叢書 “jin yang guang”xin nong cun cong shu | 張勝宇.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 怎樣種果樹賺錢多 : “金陽光”新農村叢書 “jin yang guang”xin nong cun cong shu | 張濤.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 廚師長寶典：現代廚房管理與經營36招 | 邵萬寬.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 上路駕駛技巧 | 王國榮.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 環境監測操作技術指南 : 江蘇省環境監測中心推薦使用。 | 袁力.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 新農村新能源 : “十一五”國家重點圖書;新農村新青年文庫 xin nong cun xin qing nian wen ku | 鄧可蘊.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 預分解窯水泥生產綜合技術及操作實例 | 李斌懷.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 中外環境影響評價制度比較研究：環境與開發決策的正當法律程序 : 受教育部“資助優秀年輕教師基金計劃”資助。;環境法學研究文庫 | 汪勁.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 材料力學 | 傅衣銘.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 智能故障診斷及其應用 | 鄂加強.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 豐田系列轎車維修一本通 : 轎車維修一本通叢書 jiao che wei xiu yi ben tong cong shu | 戴胡斌.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 轎車維修一本通叢書 大眾系列轎車維修一本通 : 轎車維修一本通叢書 jiao che wei xiu yi ben tong cong shu | 汪立亮.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 機電系列工具書 機電一體化維修工實用技術手冊 : 機電系列工具書 ji dian xi lie gong ju shu | 薛建彬.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 機械設計基礎課程設計 : 五年制高等職業教育教材。 | 趙健敏.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 汽車故障診斷圖解叢書 汽車電噴發動機波形分析圖解 : 汽車故障診斷圖解叢書 qi che gu zhang zhen duan tu jie cong shu | 魯植雄.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| 汽車電控柴油機故障診斷 | 魯植雄.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |
| Fortran 90編程基礎 : 中國海洋大學教材建設基金資助。 | 林曉彤.. | 查看香港圖書館館藏目錄 |